中元普渡    拜拜習俗和技巧
【記者陳若齡/專題報導】
 
1.插在供品上的三角旗是「公普」專用,自己家裡普渡其實不需要。當你帶著三牲祭品到廟裡參加大型普渡時,要記得準備三角旗,除寫上「慶讚中元」外,還需註名供奉者的姓名,插在每一道供品上,讓好兄弟清楚知道祭祀者是誰。 
2.祭拜神明、祖先,水果忌用芭樂、番茄;拜好兄弟,忌用鳳梨(諧音:旺來),香蕉、李子、梨子三種水果也不可合拜(諧音:招你來),都有招來好兄弟之意。 
3.祭拜神明或好兄弟時該說什麼呢?基本上並沒有固定的模式,主要需提到今天是幾月幾日什麼時辰、主祭者姓名、如果是公司行號則要說明公司名稱,然後表示在此準備飯菜水果等祭品來供奉,請好兄弟或神明享用,最後再祈求保佑或提其他請求。也有人認為拜好兄弟時不要說出名字,以免招來糾纏。 
4.按照傳統習俗,出嫁的女兒在閏月要買豬腳、龍眼和甘蔗三寶給娘家,甘蔗代表節節高升,豬腳代表運氣一路順暢,龍眼則是希望全家圓滿,除父母親一切平安健康之外,也有添福添壽、招財進寶之意,也可用紅包代替。 
5.現代人因生活忙碌,不及張羅拜拜用品,除了可用比較方便的罐頭或泡麵代替,也有人以賣場現成熟食拼盤代替菜飯;魚鮮可改用魷魚乾、蝦捲等;豬肉用香腸、肉乾等,總之不論祭拜供品多寡、菜色如何,有誠意才是最重要的。


中元普渡有什麼東西不能拿來拜的?
1.香蕉、李子、梨子三樣水果最好不要放在一起,若是用台語一唸,就成了「招你來」,家中來一堆「好兄弟」開派對,可是會吵人安寧的.
2.「釋迦」也和佛祖釋迦牟尼佛同音,且與佛祖的頭型相同,也最好不要犯「大不敬」。
3.有些有子的水果,例如蕃茄、番石榴所含的子若吃下去會隨糞便排出,彷彿有遺後排不乾淨感覺,也被視為不敬。
4.當然家中總不希望來一群「好兄弟」,所以不要用「鳳梨」 (旺來)。
5.台灣蓮霧非常好吃,但用來祭拜時就被嫌棄底部凹凸不平,有漏財之虞。
6.無尾的鰻魚和鱔魚也難登貢桌,主要是因為「無後」之故。
7.忌拜苦瓜和冬瓜,主要是生活夠「苦」了,不要苦瓜再來摻一腳;冬瓜是相傳古時候「牛頭馬面」來人間找替死鬼時,人們都用類似人頭的冬瓜代替,此時一年一度中元節還用冬瓜來孝敬「好兄弟,似乎太沒誠意,不如備好酒水等貢品盼「好兄弟」笑納。

中元普渡之拜拜禮儀及應準備東西?
在中元的時候,家家戶戶皆以豐盛的三牲祭品祭祀無主的孤魂野鬼,俗稱為拜門口或是拜中元公。
與清明節以及十月一日,和為三鬼節。
中元節也是祭拜祖先的重要日子,要準備雞、鮮花以及各式水果等。
水果的部分一定要有蒂跟葉,可增加陽氣與身體健康。
可在祖先牌位前多念或多播放「往生救苦妙經」,藉由這一天去回饋從陰間出來的無祀鬼魂。
針對供品方面,盡量豐富為原則(傳說好兄弟最喜歡吃雞,所以是不可或缺的一樣食物),好兄弟感恩之餘也會保佑你全家平安,或許暗中使出「五鬼運財法」,使你財富無形中增加。
公司行號祭拜時於戶外大燒冥紙,如果能再放上紅柿子,也表示事事如意。
鬼的世界是陰暗的,所以需要燈火來照明,也有人在門外掛上圓形的燈籠,上面寫著慶讚中元,類似普渡的供燈,又稱為「七月燈」。
在傳統民俗當中,招魂要高,普渡要低,拜神要高,拜鬼要低。
所以在燒紙錢的時候則要放低冥燒,而燈籠則要高掛。
紙燈可以避免鬼魂的誤闖並幫他做一個路線的指引,紙錢的冥燒也是做一個買路錢的供養。

如何祭拜好兄弟?

祭拜日:農曆七月十五
祭拜對象:好兄弟祭拜
地點:自家或公司的門口祭拜
時辰:下午兩點半起
供品:飯菜六碗、十碗或十二碗,鼠殼粿、清茶三小杯、酒七、九或十一小杯,果品、飯、糕餅、罐頭、飲料等。


祭拜注意事項:
1.酒供幾杯、筷子就擺幾雙。
2.香的數量為供品件數再加三柱。
3.所有供品都有插上一柱香,還要準備臉盆裝滿水、毛巾、牙膏、香皂、鏡子,供於桌前的板凳上給好兄弟清潔用。
4.應時水果做供品即可,但項目上不可偶數只可奇數。
5.已吃過的開封食物不能擺在供桌上。供桌不可擺在屋內,要在屋外祭拜,放鞭炮也是禁忌。
6.香燒至三分之一時,即捧金紙拜供神明。
7.燒經衣、小銀、往生紙,並將酒灑於紙灰上。

資料來源:各大網路新聞或知識網
以上,因為每個人的供奉與宗教信仰不一樣,農曆七月份有許多重要的祭拜日子,特別是七月十五日當天的祭拜,在此做程序與供品的說明,僅供參考。

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